Тур на производство пармезана и бальзамика с дегустацией

★★★★★ 5 (1 отзывов)

4 ч ru Индивидуальная до 4 человек Бесплатная отмена

Тур на производство пармезана и бальзамика с дегустацией

Индивидуальные

Мы отправимся на производство пармезана и бальзамика. Узнаем сколько весит головка пармезана, сколько литров нужно для ее производства, какой срок годности этого сыра и как проходит контроль качества. Послушаем о традициональном уксусе региона Эмилия Романья — бальзамике и попробуем около 15 его видов.

Ближайший заезд: завтра, 13:00

Расписание

Доступные даты заездов (показаны ближайшие 21). Нажмите дату — она подставится в форму брони. Наличие мест подтверждается при бронировании у организатора.

Время на 27 Сен:

Все даты и время

Что вас ждет

Пармезан — сыр, который защищён европейскими нормами, его можно производить только в рамках региона Эмилия Романья. Вы узнаете сколько весит головка пармезана, сколько литров молока нужно для ее производства, какой срок годности этого сыра и как проходит контроль качества.

Бальзамик — ещё один уникальный продукт региона Эмилия Романья. Традициональный уксус выдерживается в бочках из разного дерева не менее 12 лет. Заинтриговала? На производстве ещё очень много интересных деталей о бальзамике, а на дегустации вы попробуете около 15 его видов.

Важно знать

В стоимость экскурсии включено:

• услуги гида,
• трансфер.

Туристы оплачивают самостоятельно:

• дегустация 15 €/чел.